りんご いつから出回る？。 ここで視聴してください – りんごの出荷時期はいつですか？
りんごの旬は、10月～2月頃の肌寒くなる秋から冬にかけた季節です。 10月頃は収穫量も多く、とれたての新鮮なりんごを楽しめます。 りんごの収穫時期は8月～11月がメイン。 収穫時期によって「極早生種」「早生種」「中生種」「晩生種」の4つに分けられます。りんごの旬 出回り時期
比較的多く出回るのは10月頃です。 取り扱い量は約5万5,845トン。 最も多いのは青森県産（約4万5,017トン）で全体の約81％を占めています。 続いて長野県産（約4,608トン：約8％）、山形県産（約2,829トン：約5％）となっています。リンゴは1年を通して比較的手に入りやすく、スーパーでも見かけることが多いですよね。 しかしリンゴの旬は秋から冬にかけて。 スーパーで最も手に入りやすいのは、10月から2月頃といわれています。 この時期はスーパーにも様々な品種のリンゴが出回っており、それぞれ違った味や食感を楽しむことができますよ。
りんごは毎年8月上旬から11月中旬まで収穫が行われます。 収穫期によって極早生種、早生種、中生種、晩生種にわかれており、様々な品種のりんごを楽しむことができます。
りんごは一年中食べられるのはなぜ？
【一年中食べられる理由】
りんごの旬は秋から冬にかけてですが、比較的安定した価格で通年流通しています。 その理由は、現在主流CA（Controlled Atmosphere）と呼ばれる貯蔵法のおかげで長期保存が可能になったためです。 果物は収穫後も私たちの様に空気中の酸素を利用して呼吸をします。
ふじとサンふじどっちが美味しい？
味や見た目などの違いも、この栽培方法の違いによるものです。 袋栽培により、見た目と貯蔵性に長けているのが「ふじ」。 太陽の光をたっぷり浴びて育つことで、濃厚な甘味とおいしさを味わえるのが「サンふじ」です。 味は「ふじ」に勝る「サンふじ」ですが、見た目は「ふじ」に劣ります。チャートを見ると、もっとも甘味があってすっぱくないりんごは王林、逆にもっとも甘味が少なくてすっぱいのは紅玉になります。
りんごに含まれるポリフェノール、プロシアニジンが持つ強い抗酸化作用は体に良い影響を与えてくれます。 脂質代謝や糖代謝の制御など、脂質や糖などカロリーの元となる代謝を調整してくれるのでダイエットに効果的です。 さらにプロシアニジンはお腹の脂肪や内臓脂肪を減らすという効果があり、機能性表示食品の根拠とされています。
りんごを食べ続けた結果どうなる？
リンゴを継続して食べると便秘解消や美肌効果に加え、生活習慣病の予防など健康に良い効果が得られます。 さらに、毎日半玉食べると胃酸のバランスも整えてくれ、アレルギー性疾患にも効果を発揮するので、生活習慣に取り入れてみると良いでしょう。りんごの摘果を行うタイミング
このタイミングまでに、最終的に収穫する果実数となるように調整しながら摘果を行います。 摘果のタイミングが遅れると、果実の小玉化や低品質化だけでなく、着色や糖度にも悪影響が及ぶ恐れがあります。「シナノゴールド」と「サンふじ」は１１月初旬～中旬頃から収穫が始まります。 この2品種は、業務用冷蔵倉庫なら最長６カ月ほど冷蔵保存が出来ます。
世界のおいしいリンゴ品種トップ１０
- １位は日本の「世界一」
- ２位は日本の「金星」
- ３位はフランスの「ガラ」
- ４位は米国の「ゴールデンデリシャス」
- ５位は中国で唯一選ばれた、新疆ウイグル自治区・アクス産のリンゴ
- ６位は日本の青りんごの代表格である「王林」
- ７位はやはり日本の「千雪」
- ８位は米国のレッドデリシャス
世界のおいしいリンゴ品種トップ１０
- １位は日本の「世界一」
- ２位は日本の「金星」
- ３位はフランスの「ガラ」
- ４位は米国の「ゴールデンデリシャス」
- ５位は中国で唯一選ばれた、新疆ウイグル自治区・アクス産のリンゴ
- ６位は日本の青りんごの代表格である「王林」
- ７位はやはり日本の「千雪」
- ８位は米国のレッドデリシャス
東北はりんごの名産地。 青森県は生産量日本一ですが、知られざる美味しいりんごの名産地として岩手県があります。
りんごは朝と夜どっちがベストですか？
タイミング：「朝のりんご(果物)は金、昼は銀、夜は銅」 りんごにまつわることわざにはもうひとつ、「朝のりんご(果物)は金、昼は銀、夜は銅」があります。 こちらもイギリスに伝わることわざで、りんごを食べるタイミングは朝がベストという意味です。
夜にりんごを食べるのはおすすめできません。 食物繊維が豊富に含まれているので、消化に時間がかかり胃腸に負担がかかってしまいます。 「夜のりんごは毒」とも言われており、夜に食べることで本来、ダイエットに向いているはずの栄養素が裏目に出てしまいます。 りんごは、朝や日中に食べるのがおすすめです。りんご食毎日摂ると体が喜ぶ
習慣的にりんご（1/2個程度）を食べるようになると、りんごに多く含まれている水溶性食物繊維のペクチンが消化を促進させ、胃酸のバランスを整えてくれます。 便秘や下痢にりんごがよいといわれるのはこのためです。 またペクチンはアレルギー性疾患の予防に有効だという報告もされています。