キャラウェイの効能は?。 ここで視聴してください – キャラウェイの健康効果は?
キャラウェイの効能 優れた整腸作用があり、胃もたれや、お腹の張りガス、便秘、下痢、などに効果があります。 他には、食欲増進、口臭予防、リラックス効果などがあります。 食後のハーブティーでキャラウェイを取り入れれば、消化や口臭に役立つでしょう。PRANAROM キャラウェイ 10ml
精油名 | キャラウェイ |
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相性の良い精油 | ワイルドキャロット、スパイス系、シナモン類 |
禁忌 | 乳幼児、妊婦、授乳中の産婦、神経系統の弱い患者(老人)、てんかん患者には使用しない。(ケトン類に神経毒性や堕胎作用(流産惹起作用)があるため。) |
注意 | 使用方法・使用量の目安に準ずれば注意なし。 |
キャラウェイはセリ科の一年草で、クミンと見た目が似ていることから山のクミンなどと言われています。 甘くほんのり苦く、爽やかな香り。 キャラウェイシードはそのまま食べることができる。 人や物を引き留める力があるとされ、失せ物防止のお守りや惚れ薬などにも使われてきました。
古代から胃腸の働きを促進し、去痰、口臭予防、リラックス効果があるといわれ、薬用に使われる歴史あるスパイスのひとつでもあります。 キャラウェイには人や物を引き止めておく力があると信じられ、恋人たちを引き止め、愛情を永続きさせるなど、面白い言い伝えが残っています。
キャラウェイの栄養成分は?
食品 100g あたりの成分表
エネルギー | 374 kcal |
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水分 | – |
たんぱく質 | 24.5 g |
アミノ酸組成によるたんぱく質 | – |
脂質 | 24.3 g |
いくらの健康効果は?
いくらには、健康に良い脂質がたくさん含まれています。 具体的には、体内で生成できない不飽和脂肪酸であるDHA・EPAやレシチンというリン脂質が含まれているのです。 DHA・EPAは生活習慣病の予防と脂肪燃焼を促す効果があり、脳年齢の若返り効果や認知症の予防、学習能力の向上効果も期待されています。キャラウェイは、西アジアを原産とするセリ科の二年草植物で和名はヒメウイキョウ(姫茴香)。 草丈は30〜60cm程に達し、二年目の夏の終わりに花が咲いた後3〜5mm程の三日月型の果実がつきます。
食品 100g あたりの成分表
エネルギー | 374 kcal |
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水分 | – |
たんぱく質 | 24.5 g |
アミノ酸組成によるたんぱく質 | – |
脂質 | 24.3 g |
キャラウェイはどんな味ですか?
ディルに似たさわやかな香り、ほのかな甘みとほろ苦さをもつスパイスで、すでに古代ギリシャでキャラウェイ入りのパンが作られていたようです。 ドイツの代表的な料理の1つ「ザワークラウト」には欠かせません。ヒメウイキョウ(姫茴香、学名:Carum carvi)は、セリ科ヒメウイキョウ属(キャラウェイ属)の二年草である。 別名はキャラウェイ(英: Caraway)、カラム。 原産地は西アジア、ヨーロッパとされる。 種子のように見える果実が、香辛料として用いられている。食物繊維は、便通を整えて便秘を防ぐうえで欠かせないものです。 また、脂質・糖・ナトリウムなどを吸着して身体の外に排出する働きがあるため、これらを摂り過ぎることによって引き起こされる肥満や脂質異常症(高脂血症)・糖尿病・高血圧など生活習慣病の予防・改善にも効果が期待できます。
牡蠣が男性におすすめな理由!
牡蠣に含まれる亜鉛は、男性ホルモンの一種であるテストステロンを増幅させてくれる効果があります。 テストステロンは男性らしい体つきや精力を維持するために必要な栄養素ですが、年齢を重ねるにつれ分泌量が減少していくので、牡蠣の季節には、意識して摂取するとよいでしょう。
イクラには、EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)というカラダに良い油・n-3系脂肪酸(オメガ3)が多く含まれています。 イクラに多く含まれるEPAとDHAを摂取することで血液サラサラ血栓予防、血圧やコレステロール値・中性脂肪値の改善など、さまざまな健康効果が知られています。
いくらは、食べすぎによる消化不良などに向いています。 薬膳ではいくらや筋子が「胃の働きを高める」といわれることから、胃の調子が気になる人にもいくらはおすすめです。
えんどう豆の栄養成分と効能は?
【1】えんどうは、ビタミン、ミネラル、食物繊維、ファイトケミカルなど多くの栄養素を含みます。 多くの機能性が報告されており、胃腸保護作用、低GI食として糖尿病予防効果、抗酸化作用、高血圧予防効果が報告されています。 また食物繊維が豊富で腸内環境を整えるのに役立つと考えられています。
1日の摂取基準量 生活習慣病の発症予防の観点から考えると、成人では、食物繊維を一日24g以上、できれば1,000㎉あたり14g以上摂取するのが理想とされています。中でも、動脈硬化症、虚血性心疾患、腸疾患(大腸がんなど)、脂質異常症、糖尿病、肥満、コレステロ-ル胆石症などの疾病は、食物繊維の不足が深く関わっていることが明らかになり、生活習慣病の予防や治療には、食物繊維を十分に摂取することが重要とされています。