日本のラーメンが好きな国はどこですか?。 ここで視聴してください – 世界で一番麺を食べる国はどこですか?
第1位はベトナムで、一人当たりの年間消費量は約85食!インスタントラーメンを最も多く食べる国は中国&香港で1年間に389.7億食、日本は世界3位で56.6億食という結果だった。 ランキングには2位のインドネシアやインド、ベトナム、フィリピンなどアジアの国が多く、全体の8割近くをアジアで消費している。日本のラーメンの起源は中国ですが、日本では中国からは独立して発展を遂げてきたため元々あった中国のラーメンとは違うものに変化していったということです。 日本は中国から漢字を取り入れその使用の仕方については独自の展開を遂げ、元にあった使用方法とは違うものとなっていますがこのような現象と似ています。
山形市が「ラーメン日本一」の座を防衛――。 総務省が6日に発表した家計調査で、昨年の山形市のラーメン外食費は1万7593円となり、前年に続き、都道府県庁所在地・政令指定都市の中でトップに輝いた。
世界一おいしいラーメンは?
世界一位のインスタントラーメン「ラクサ」
ラクサは海老のだし汁をベースにしたココナッツカレー味のラーメンで、シンガポールの料理です。
インスタントラーメンを1番食べる国はどこですか?
インスタントラーメンの年間消費量は、1位は中国で402億5千食と圧倒的。 次いで2位がインドネシアの125億4千食、3位はインドで60億6千食と続き、我が国はベスト3に一歩及ばず57億8千食で4位でした。 なお、年間消費量トップ15ヵ国のうち、なんと10ヵ国はアジアの国々が並び、消費量は世界全体の8割近くを占めます。ラーメン発祥の国である中国、パスタ発祥の国であるイタリア、さまざまな麺料理がある韓国やベトナムにも、すする食べ方はありません。 そのため、音を立てて食べる「すする」食べ方は日本独自の食文化ともいわれています。
中国の麺料理が日本に流入し、日本の食文化と融合して生まれた料理がラーメンです。
台湾ラーメンは日本発祥ですか?
台湾ラーメンの元祖は名古屋市千種区今池一の中国台湾料理店「味仙」だといわれている。 30年ほど前、同店の主人郭明優さん(60)が台湾で小皿に盛って食べる「台仔(たんつー)麺」を、激辛にアレンジして出したのが最初という。 郭さんが台湾出身であることから台湾ラーメンと命名した。日本最古の中華そば店は浅草 【来々軒】
明治43年(1910)東京・浅草に庶民相手の日本初の中華そば店が誕生する。 その店こそが誰もが一度は耳にしたことのある、最古の中華そば店として有名な『来々軒』。 店主の尾崎貫一氏は横浜税関に勤めていた元役人。第1位に輝いたのは、808票を集めた「新潟県」です。 「長岡生姜醤油ラーメン」「燕背脂系ラーメン」「三条カレーラーメン」「越後濃口味噌系ラーメン」「新潟あっさり系ラーメン」の「新潟5大ラーメン」が、ご当地ラーメンとして全国的に有名です。 味のバリエーションも多く、遠方からでも食べに行きたいと思う有名店ばかりです。
そんな日本の数あるラーメンの中で「日本三大ラーメン」と言われているのは『札幌ラーメン』『喜多方ラーメン』『博多ラーメン』の3種類です。
総務省が行った家計調査の結果、2023年1年間の1世帯当たりのラーメン消費額は山形市が1万7593円と過去最高額で2位の新潟市に2300円以上の差をつけて全国1位となりました。 山形市は2023年新潟市から2年ぶりに首位を奪還していて、2年連続の日本一です。
いまこの瞬間も、世界のどこかで消費されているインスタントラーメンは、もはや「世界食」と言ってしまっても過言ではありません。 インスタントラーメンの年間消費量は、1位は中国で402億5千食と圧倒的。
インスタントラーメンの需要が多い国の2位はどこですか?
消費量全体では、中国が440億食と世界全体の4割を占め最も多く、次ぎにインドネシアの133億食が続いている。 日本は世界第5位の59億食である。 一方、人口1人当たりでは、ベトナムが86.4食と最も多く、一昨年1位の韓国は76.2食と2位になっている。
伝承によれば、福建省の海岸地域で船員たちが食べる手軽な麺料理として生まれたと言われています。 18世紀には、中国の清朝時代の皇帝の好物として広まり、一般庶民にも広まっていきました。 その後、19世紀には福建省から上海、北京などの都市部に広まり、さらに日本に伝わることとなります。そもそも蕎麦を「すする」食べ方とは
とくに蕎麦などの麺料理における食べ方です。 ラーメン発祥の国である中国、パスタ発祥の国であるイタリア、さまざまな麺料理がある韓国やベトナムにも、すする食べ方はありません。 そのため、音を立てて食べる「すする」食べ方は日本独自の食文化ともいわれています。